草果

拼音名：Cao Guo

英文名：Tsaoko Amomum Fruit，Caoguo

别名：草果仁，老蔻，草果子。

中药草果为姜科植物草果的果实。果熟期广西是8~9月，云南是11~12月。当果实红褐色时采收，晒干或烘干，或用沸水烫2~3分钟后，再晒干或烘干。

原形态

草果，多年生草本，高2~2.5米。全株有辛辣气味。茎基部膨大，直径达6厘米。叶2列，11~14枚，无叶柄，或上部叶有短柄；叶舌带紫色，长1~2厘米，膜质，被疏柔毛；叶鞘具条纹，叶舌及叶鞘边缘近革质；叶片长圆状披针形至卵形，长20~83厘米，宽5~19厘米，先端长渐尖，基部楔形，全缘，两面无毛。花葶从茎基部抽出，长渐尖，基部楔形，全缘，两面无毛。花葶从茎基部抽出，长13~28厘米；总花梗长4~13厘米；鳞片阔卵形，长1~8厘米；穗状花序长9~15厘米；苞片淡红色，长圆形，长3.3~4厘米，宽7~9毫米，外面疏被短柔毛；小苞片管状，长1.7~2厘米，2浅裂；外被疏短柔毛；花浅橙色，长5.5~7厘米；小花梗长不超过5毫米；花萼长2.3~3厘米，3齿裂，一侧浅裂，近无毛或疏被短柔毛；花冠管长2.5~2.8厘米，被短柔毛，裂片长圆形，长约2.3厘米，宽约6毫米，后方一枚兜状，长约2.5厘米，宽约1.5厘米；唇瓣长圆状倒卵形，长3~3.5厘米，宽约1.6厘米，边缘多皱，中脉两侧各有一条红色条纹；雄蕊长2~2.5厘米，花丝长约1厘米，花药长1.3~1.5厘米，药隔附属体长约5毫米，具啮蚀状牙齿；花柱被疏短毛，柱头漏斗状；子房无毛。蒴果成熟时暗紫色，近球形，长2.5~4.5厘米，直径2~2.5厘米，干时变橄榄形，黑褐色，先端具残存的花被管，基部有短柄。种子多数。花期4~5月，果期8~9月。

药材性状

果实椭圆形， 长2~4.5厘米，直径1~2.5厘米，表面棕色或红棕色，具3钝棱及明显的纵沟及棱线，先端有圆形突起的柱基，基部有果柄或果柄痕，果皮坚韧，内分3室，每室含种子7~24粒，种子集结成团。种子多面形，直径5~7毫米，黄棕色或红棕色，具灰白色膜质假种皮，中央有凹陷合点，较狭端腹面有圆窝状种脐，种脊凹陷成1纵沟。气芳香，味辛，辣。以个大，饱满，色红棕，’气味浓行为佳。

药理作用

镇咳祛痰作用：草果所含的a-和β-蒎烯有镇咳祛痰作用。1，8~桉油素有镇痛，解热，平喘等作用。

抗炎，抗菌作用：B-蒎烯有较强的抗炎作用，并有抗真菌作用。香叶醇有抗细菌和真菌作用，对发须癣菌和奥杜安氏小孢子菌的最低抑菌浓度为0.39毫克/ml。

其它作用：小剂量香叶醇能抑制大鼠的自发活动。大鼠口服香叶醇能抑制胃肠运动，小量口服有轻度利尿作用。香叶醇还有驱豚鼠蛔虫作用。

药材毒性

大鼠口服香叶醇的半数致死量 为4.8克/千克，兔静脉注射为50毫克/千克。

鉴别方法

薄层角谱：取草果挥发油，加乙醇制成每1毫升含50μl的溶液，作为供试品溶液。加取桉油精对照品，加乙醇制成每1毫升含20μl的溶液，作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正已烷-醋酸乙酯(17:3)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，于105℃烘数分钟，供试品色谱中在与对照品角谱相应的位置上，显相同的蓝色斑点。

品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定：草果种子团含挥发油不得少于1.4%（ml/g）

种子横切面：类肾形，外周微波状。假种皮细胞多列，壁稍弯曲；种皮表皮细胞1列，径向延长，排列较整齐，壁厚稍弯曲，外被角质层；下皮细胞1列，不含色素；油细胞1列，较大，切向延长约至139μm；色素层细胞5~9列，内含棕黄色或淡黄色物；内种皮厚壁细胞褐红色，棕红色或黄红色，径向延长约至132μpm，内壁厚约至85μm，端胸腔内硅质块直径20~38μm。外胚乳细胞充满由微小淀粉粒集结而成的淀粉团，有的尚含细小草酸钙方晶或簇晶；内胚乳含糊粉粒。胚细胞含糊粉粒，并含脂肪油滴。

粉末特征：黄白色或棕白色。种皮表皮细胞表面观长条形，末端渐尖或钝圆，长至263μ，直径20~45μm，外具角质层。下皮细胞长方形或长条形，长74~149μm，直径28~46μm，常与种皮表皮细胞上下层垂直排列油细胞含油液。内种皮厚壁细胞表面观多角形或类图形，人小（24－42）μm×V（32~60）μm，壁厚约7μm，非木化，胸腔内含硅质块，大小（15~23）μm×（19~35）μm；切面观细胞排成栅状，胞腔位于一端，内含硅质块。

性味与归经

味辛；性温；归脾；胃经。

功效与作用

燥湿温中祛痰截疟。主治脘腹冷痛；恶心呕吐；胞膈痞满；泄泻泻；下痢；疟疾。

使用方法

内服：煎汤，3~6克；或入丸，散。

用药宜忌

阴虚血少者禁服。

各家论述

• 《纲目》：草果，与知母同用，治瘴疟寒热，取其一阴一阳无偏胜之害，盖草果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之火也。
• 《本草求真》：草果与草豆蔻，诸书皆载气味相同，功效无别，服之皆能温胃逐寒。然此气味浮散，凡冒巅雾不正瘴疟，服之直入病所而皆有效。
• 《本草正义》：草果，辛温燥烈，善除寒湿而温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。按岚瘴皆雾露阴湿之邪，最伤清阳之气，故辟瘴多用温燥芳香，以胜阴霾湿浊之蕴祟。草果之治瘴疟，意亦犹是。然凡是疟疾，多湿痰蒙蔽为患，故寒热往来，纠缠不已，治宜开泄为先。草果善涤湿痰，而振脾阳，更以知母辅之，酌量其分量，随时损益，治疟颇有妙义，固不必专为岚瘴立法。惟石顽所谓实邪不盛者，当在所禁耳。李杲：温脾胃，止呕吐，治脾寒湿，寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒，果积。兼辟瘴解瘟。
• 《饮膳正要》：治心腹痛，止呕，补胃，下气。
• 《本经逢原》：除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食，鱼，肉诸毒。
• 《本草求原》：治水肿，滞下，功同草寇。

摘录于

《中华本草》