小麦的营养价值

营养价值百科全书 2023-09-22 10:17 本文共有380字下载WORD文档

摘要：小麦属于非常多见的粮食作物，含有大量的淀粉类物质，并且还含有非常多的维生素、膳食纤维以及各类矿物元素。这些成分能够快速为机体提供非常多的能量支持，有助于维持各个器官的正常功能。小麦的外形为略微扁平的圆形或者是椭圆形，以及圆三角形。颜色发白，略带浅红色，外表比较光滑，里面是一些白色的粉状。小麦，是谷类之一，也是粮食品种之一。在越来越崇尚养生和营养均衡的现在，大家对谷制品的需求越来越大。相信很多人都喜欢吃燕麦，小麦面粉可以做很多的美味食品，色香味俱全。其实，小麦不仅好吃，还有很多的不为人知的好处，对人体有着积极地促进作用。小麦在日常生活中很常见，其功效和作用也十分丰富。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质，以及某些钙离子、铁离子等成分。骨骼里含有非常多的维生素，适量吃些小麦做成的食物，可以有效地补充身体所需的能量，并能增加骨骼中钙离子的含量。提高骨骼强度，减少骨质疏松的发生几率。对缓解视力疲劳，改善夜盲症状也有一定的效果。