李子的营养价值

营养价值百科全书 2023-03-27 11:10 本文共有586字 下载WORD文档

摘要:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;李子是凉性的水果,具有清热降火的功效,过量吃李子会导致脾胃虚寒,妨碍胃肠道的消化功能,让人产生的食欲不振,胃痛,腹泻等症状,严重者可能会患上胃溃疡、胃穿孔等疾病。除此以外,李子的果酸含量非常高,这会使口腔的环境酸性成分过高,损害牙釉质,使牙齿出现酸痛的感觉或龋齿,还会使胃酸增多,刺激胃黏膜。因此,小编在此温馨提示大家,李子虽然味道可口,是解渴好物,但切勿一时贪嘴,引发身体不适哦!

李子的营养价值

李子简介

李子,拉丁名Prunus,是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产,7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。

李子的营养价值,吃李子有哪些好处

李子中的营养元素十分丰富。其主要含量糖、蛋白質、脂肪、胡萝卜素、維生素B1、B2等都是人体所需的营养成分。而夏季消耗较大,因此如果夏季能够多吃,是可以快速补充人体所需的。
另外每100克李子的可食部分中,除了含有我们所熟知的营养成分之外,还含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等,这些元素不仅能够维持身体健康,同样还能够缓解多种疾病,以及给身体带来诸多的保护作用,效果非常好。

李子的食用功效

1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用
2、清肝利水:生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,止咳祛痰
4、美容养颜:李花和于面脂中有很好的美容作用,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

李子的适用人群

发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

李子的禁忌人群

李子多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服;故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

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