松子相克的食物有哪些
摘要：松子是松科植物红松等的种子，其营养价值非常高，很多人都喜欢吃。那松子的食用禁忌有哪些？
松子富含对身体有益的不饱和脂肪酸、矿物质和VE，具有增强体质、延年益寿、健脑、润肤的功效，特别适合老人和小孩食用.味道鲜美，口感香脆，富含大量蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，味甘，性平，可以养血通便，润肺止咳，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。
松子相克的食物有哪些
松子与富含维生素E的食物相克。因松子含有较多的不饱和脂肪酸，过多的不饱和脂肪酸进入人体内，会导致维生素E缺乏，故松子不宜与富含维生素E的食物问食。
食药相克
松子与氨茶碱相克。因松子中的某些成分能加快氨茶碱的代谢，降低氨茶碱的疗效。
食病相克
腹泻患者不宜食用，因松子含有较多的油脂类物质，有润肠通便功效，腹泻患者食用会加重病情。
松子的营养价值及功效
松子的营养价值
1、松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。
2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
3、松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；
4、松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。
6、松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子的功效与作用
1、老年人保健佳品
强壮筋骨，消除疲劳，能降低血脂，预防心血管疾病，对老年人保健有极大的益处。
2、抗衰老
有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是女士们润肤美容的理想食物。
3、健脾通便
能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
4、健脑补脑
松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
5、预防动脉粥样硬化
有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
6、滋阴润肺
它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。
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