红豆不能和什么一起吃
摘要：红小豆一般做馅食用，西餐点或者包子中，营养丰富，味道绵糯香甜，但是有时吃不对也可能对身体有害，你可知道它的禁忌有哪些？那就一起来看看吧。
红豆有着非常丰富的膳食纤维，具有非常良好的润肠通便、降血压、调节血糖等作用。它不仅仅是一种可口的食物，同时也是一种治病的良药。不过，红豆的好处虽然很多，但也不能够随便吃。红豆在服用之后会起到利尿的作用。平时如果多吃的话，可能会出现多尿以及体型消瘦的情况。红豆具有非常有效的促进肠道蠕动的作用，不过对于一些肠道功能比较弱的人，如果吃太多反而会起到反作用。
红豆不能和什么一起吃
红豆不宜与羊肉同食。
羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
红豆和米同食：食之发口疮。
蛇咬伤，百日内忌食红豆。
多尿者忌食红豆。
大红豆不能和什么一起吃
1.寒凉食物：红豆含有少量蛋白质，不能和一些寒凉的食物一起吃，不可和红豆一起食用，会损伤脾胃，影响人体对营养物质的吸收利用。
2.动物肝脏等含嘌呤较高的食物：红豆含有一定的嘌呤，若与含嘌呤较高的食物一起食用，会引起尿酸增多，可能会加重患者的痛风症状。
3.羊肉猪肉等肉类食物：红豆和羊肉猪肉等一起吃可能会刺激到胃肠道，增加胃肠道负担，导致腹痛、腹泻等症状出现。
红豆的做法
红豆牛奶西米露
食材：红豆，牛奶，西米，白砂糖。
步骤：
1、红豆用冷水泡6-8小时，倒掉泡红豆的水，重新加水用电饭煲煮饭模式煮熟，放入白砂糖翻炒搅拌均匀，红豆收水，做成蜜汁红豆，备用。
2、烧一锅开水，倒入西米，搅拌，注意不要粘锅了，煮十分钟左右熄火盖盖子闷，闷到西米变透明色，如果西米中间还有白色，重复一次煮和闷的过程。煮好的西米过冷水，用网兜过滤备用。
3、牛奶倒入锅中煮热，放入西米，搅拌均匀。装入碗中。
4、碗里一勺一勺加入红豆，整理摆盘。吃的时候再搅拌。
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