小米不能和什么一起吃
摘要：小米能促消化，防治消化不良，小米对消化不好的人群是非常适宜的食物，它不仅能够加快人体的新陈代谢，最重要的是可以促进肠胃蠕动，从而帮助我们消化的工功能！小米富含碳水化合物，能够有效的缓解精神压力，常有常食小米，有助于改善失眠多梦的症状
小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
小米不能和什么一起吃
小米米忌与杏仁同食，同食后结呕吐腹泻。
气滞者忌用。
素体虚寒，小便清长者少食。
小米相克的食物是什么
1、跟小米相克的食物有杏仁儿、虾皮、白萝卜等等，如果小米跟虾皮一起吃的话，将会导致蛋白质的结构被破坏掉，人体也不容易吸收，吃了之后还会导致恶心呕吐等症状。
2、小米跟杏仁儿如果一同吃的话，将会导致恶心、呕吐等症状，尤其是虚寒体质的人更不能同时食用这两种物质。小米还不能跟鸡蛋一起吃，因为一起吃会导致消化不良，还会导致肠胃不适的情况发生。
吃小米的注意事项
1、小米中的米油非常有营养，而很多人都忽略了。要想获得优质的米油，必须要把煮粥用的锅刷干净，不能有油污
2、要挑选新鲜的优质小米，因为新鲜的小米会对胃黏膜起保护作用。而储存过久的小米不仅不起保护作用，还能导致胃溃疡。
3、小米的营养价值不及大米，所以不能将小米做主食。可以适当搭配一些豆类、红枣、花生等，使其营养价值更全面
小米粥熬制及注意
1.小米半碗或根据人数来用量，先洗净(其他添加如大枣，红豆等也是各50-70克不等，洗净)。
2.锅中放足量水，将小米等倒入锅中熬制，能用沙锅最好，有盖的平锅也行。熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
3.刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖。
4.待熬至半个小时以上，可根据个人的口味加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟。(孕产妇婴幼儿不建议放)
5.待米成花状时，更可口。
6.等差不多可以入口后再加入适量的蜂蜜。
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